Praha (Pressweb) - Chcete pro někoho blízkého připravit lahodné menu, ale bojíte se, protože vaše kuchařské umění není zrovna na profesionální úrovni? Starosti hoďte za hlavu – toto menu zvládnou i začátečníci a skvělý výsledek je zaručen!
Na rozjezd polévka
Slavnostní menu by se vždy mělo skládat alespoň ze 3 jídel, která k sobě vzájemně ladí. Začíná se samozřejmě předkrmem. Pokud nemáte rádi kanapky či podobná studená jídla, vsaďte na polévku. Nemáte-li s její přípravou moc zkušeností, může vaší volbou být pórková polévka. Její kouzlo tví v jednoduchosti: Pórek stačí povařit, ochutit, přidat smetanu a poté vše rozmixovat, aby vznikl krém. Podávat je možné s krutony. Jestliže preferujete exotičtější chutě, vyzkoušejte polévku z dýně. Tip – dýňová polévka bude chutnat ještě lépe, pokud do ní místo kari přidáte kurkumu.