Šéfkuchař (m/ž/jiné) - Gmünd, Dolní Rakousko
Stanice AVIA na kruhovém objezdu Gmünd Mitte je uzlem pro místní a dálkové zásobování: Od čerpací stanice po Café Restaurant Pipeline, od mycího centra po motelové pokoje a obchod.
Nahlédni do zákulisí naší společnosti a poznej nás blíže. Eva vášnivě vypráví o své práci v kuchyni: https://youtu.be/EAw7CLNZWYQ
Šéfkuchař (m/ž/jiné) na 40 hodin týdně pro náš Café Restaurant Pipeline
Tvé úkoly:
- vedení zaměstnanců, rozvoj, plánování služeb
- objednávání/přejímka zboží, vedení skladových zásob
- přípravné práce pro a la carte a menu, provozní podpora v každodenní činnosti
- plánování jídelních lístků, vývoj produktů, tvorba receptur
- zajišťování kvality, optimalizace procesů (CIP)
- dodržování právních předpisů, odpovědnost za hygienu
- vedení seznamů a záznamů
S čím můžeš počítat:
- v průměru během roku každý druhý víkend volný
- při 40 hodinách/týden: mzda podle kolektivní smlouvy + příplatky = čistá roční mzda 32 000 eur
- pracovní oděv a jeho čištění zdarma
- možnost podílet se na organizaci workshopů a setkání se zaměstnanci, firemní aplikaci
- bezplatné zdravotní informace, přednášky, online semináře, pravidelné školení první pomoci, požární cvičení
- bezplatné stravování v pracovní době
- firemní večírky a výlety
- různé benefity, nezdaněný vánoční bonus
- využívání firemního fitness centra, masáže
- nabídka práce pro dámy a pány
Výchozí předpoklady:
- vášeň pro vaření a roli hostitele
- praxe na vedoucí pozici v gastronomii
- podnikatelské myšlení, spolehlivost, preciznost
- odolnost vůči zátěži, radost z týmové práce, a to i ve stresu
- komunikační dovednosti a schopnost řešit konflikty
- ochota pracovat o víkendech a svátcích
- flexibilita, schopnost zastoupit kolegy v nutném případě během pracovní neschopnosti
- dochvilnost, mobilita, samostatnost, selský rozum, ochota učit se
- správné zacházení s provozními prostředky, čistotná práce podle HACCP
Kontakt:
Na tvou přihlášku se těší Andreas Weber: a.weber@aviagmuend.at
AVIA Gmünd - Café Restaurant Pipeline
Prof.-Krejci-Graf-Straße 2
3950 Gmünd
Ansprechpartner: Andreas Weber
E-Mail: a.weber@aviagmuend.at
Telefon: +43 664 1313111
Geolocation is 48.7608164, 14.991219
Firma-Name: AVIA Gmünd - Café Restaurant PipelineStrasse/Nr.: Prof.-Krejci-Graf-Straße 2PLZ: 3950Stadt: GmündLand-AT: RakouskoDolní RakouskoWaldviertel (Lesní čtvrť)Příhraniční region Česko-RakouskoUntertitel: Místo výkonu práce: AVIA Station Gmünd (přímo na hranici s Jihočeským krajem, České Velenice) - plný úvazek - nástup možný ihnedLogo: Jazykové znalosti / Sprachkenntnisse: Německý jazyk - PodmínkaTyp úvazku / Anstellungsart: Plný úvazekDatum: Čtvrtek, Říjen 3, 2024 to Úterý, Prosinec 3, 2024Telefon: +43 664 1313111E-Mail: a.weber@aviagmuend.atWebseite: www.aviagmuend.atKontaktperson: Andreas WeberThemen/témata: Práce v zahraničíKariéra a práce s němčinouPráce v zahraničí bez agenturyPráce v zahraničí pro ženyPráce v Rakousku pro ČechyPráce v Rakousku bez agenturyPráce v Rakousku ihnedPráce v Rakousku u hranicPráce v Rakousku: pendleřiPráce v Rakousku na denní dojížděníPráce v Rakousku pro ženyPráca v Rakúsku pre SlovákovFirmenkontakt-Formanzeige: AnoBranže/Kategorie: Cestovní ruch a ubytováníGastronomie a pohostinstvíBranže/Profese: KuchařŠéfkuchařAddThis: Délka pracovního poměru: UnbefristetRules-Update Start-Datum erlauben: anFirmensitz: A. Weber GmbH, Prof.-Krejci-Graf-Straße 2, 3950 GmündLand: ÖsterreichTOP-Angebot: Benachrichtigung-Gesendet: von: 32000.00Monat/Stunde: € čistého / rokAnzeigen-Vorschau: an